o★黃金粥★o

前陣子一直生病
在吃不了啥東西情況下
下廚煮了粥
很簡單的一道料理唷

材料(1人份)

生米-----1碗(可用熟白飯代替)
蛋-------1顆

調味料

鹽-----少許

作法

1.蛋放入碗中拌勻，備用。
2.生米洗淨，將米和水放入湯鍋中，煮滾。(因為是煮粥，所以水位要蓋過米才行唷)
3.將粥煮滾後關火，馬上將蛋倒入湯鍋，馬上攪拌，再灑上少許鹽即可。
(一定要馬上攪拌，不然蛋倒進去不會變成蛋絲，會變成整個的喔)