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  • 5月 09 週一 201112:50
  • o★川式椒麻雞★o


材料

去骨雞腿肉-----1隻
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  • 5月 09 週一 201112:50
  • o★蔥蛋★o


簡單料理
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  • 5月 09 週一 201112:50
  • o★嫩豆腐煎蛋★o


材料

蛋---------2顆
蔥---------1支
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  • 5月 09 週一 201112:50
  • o★炒螺肉★o


材料

螺肉-------適量
辣椒-------1根
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  • 個人分類:下廚篇
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  • 4月 12 週二 201112:30
  • o★鮭魚炒飯-II★o


前陣子看完型男阿詹師的炒飯
於是.....來試做做看不同的作法
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  • 個人分類:下廚篇
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  • 4月 12 週二 201112:15
  • o★燙蝦蝦★o


今天的蝦蝦是特別到南寮去買低
因為很新鮮
所以選擇很簡單的料理方式
可以保留原本的鮮甜味
材料

蝦蝦---------適量
作法

1.將蝦蝦放入滾水中燙熟即可擺盤上桌。
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  • 4月 12 週二 201112:15
  • o★鮭魚炒飯-I★o


材料

白飯-----1碗
鮭魚-----適量
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  • 4月 12 週二 201112:10
  • o★煎鮭魚★o


材料

鮭魚------1片
調味料
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  • 個人分類:下廚篇
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  • 4月 12 週二 201112:10
  • o★燙大陸妹★o


這道菜很簡單也很清淡
怕胖的朋友們很適合吃唷...
材料
大陸妹--------適量
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  • 3月 14 週一 201123:02
  • o★高麗菜火腿黃金炒飯★o



材料

隔夜飯------1碗
高麗菜------1/4顆
火腿片------2片
蛋------------2顆
鹽------------適量
黑胡椒-----適量
作法

1.隔夜飯加入一顆蛋拌勻,備用。

2.高麗菜切細。

3.火腿片切丁。

4.平底鍋加點水,加入高麗菜悶煮,悶熟後備用。
5.另一顆蛋攪拌放入少許油的平底鍋內拌炒至半熟,加入隔夜飯、高麗菜、火腿丁拌炒。
6.炒至米飯成顆粒狀,加入少許鹽及黑胡椒即可。
炒飯的米飯最好使用隔夜的
這樣飯粒才能炒出顆粒狀唷
吃不完的白飯
記得留到明天煮炒飯唷


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