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材料(1人份)

蛋餅皮-----1片
培根-----1片
蛋-----1顆

作法

1.蛋先放入碗中打散絆均勻。
2.將培根放入平底鍋煎到有點微焦。
3.將蛋液蓋在培根上，再將蛋餅皮蓋上。
4.兩面燒微煎一下即可。