- Dec 16 Sat 2006 22:16
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o★南投月老廟★o
- Dec 16 Sat 2006 22:12
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o★南投內湖國小★o
- Dec 13 Wed 2006 11:52
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o★杉林溪、溪頭森林遊樂區深度之旅二日遊★o
- Nov 19 Sun 2006 01:54
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o★上禾餐廳★o
11/19上禾餐廳
前一陣在廣告紙看到這家餐廳
打著299 火鍋+燒烤+自助吧吃到飽....
不過期限到11月底
雖然這家有點遠在靠近煙波飯店附近
但我們衝著299吃到飽...所以就跑去吃了
到的時候
我還有點挺失望的
不像我想像的那麼好
火鍋料、燒烤..方面沒那麼好...還不如竹北的好
這一趟來還有點浪費了一點
下次不要再衝著便宜去了
既不好吃又浪費車程跑那麼遠....
哎......
- Nov 12 Sun 2006 22:01
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o★墾丁高雄三日遊★o
- Nov 12 Sun 2006 21:55
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o★墾丁高雄三日遊★o
- Nov 09 Thu 2006 16:14
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o★時尚薄酒萊 搶「鮮」品嚐★o
時尚薄酒萊 搶「鮮」品嚐
資料提供：台灣金醇洋酒、橡木桶洋酒、福朋喜來登飯店
文字整理：美食天下雜誌社 林以維
全球引頸期盼 16日新鮮上市
又到了薄酒萊新酒一年一度的品味鑑賞期，每年11月是全球薄酒萊迷為之瘋狂的月份，今年11月16日全球將同步開瓶，一齊品嚐新鮮柔順、果香濃郁的絕品滋味！根據今年薄酒萊官方報告指出，2006年是早熟的一年，法國氣候高溫而陽光充足，預估今年的品質將有不錯的表現。
薄酒萊新酒的誘人魅力
究竟薄酒萊新酒有什麼魅力？首先得先由葡萄品種說起，薄酒萊新酒使用「嘉美」（Gamay）葡萄釀製，這種葡萄果實小、香味重，並帶有香蕉、莓果、及桃子三種特殊果香，因此薄酒萊新酒的果香較其他葡萄酒更為濃郁。
另外，採用發酵時間短的「二氧化碳浸皮法」釀造，直接讓整串葡萄的果肉在皮內發酵，不但能夠粹取最多的果香，加上未經橡木桶存放，避免了過多單寧澀味，因此口感清新爽口。再者，也因為單寧較低，開瓶後不必醒酒，冰涼後可立即飲用，非常適合入門者品嚐。
美食＆美酒怎麼配
至於要搭配何種食物，才能讓美食與美酒完美搭配？台灣金醇建議，因薄酒萊新酒本身單寧低，果香馥郁，搭配的食物宜以清淡、有甜味為佳；西式料理如燻鮭魚、燻雞肉、輕乳酪、生菜沙拉、德國香腸、鵝肝醬或醬汁輕淡的肉類料理等，都是不錯的選擇！
而中式料理，則以東坡肉、無錫排骨、紅燒排翅等偏甜的菜色都很適合；另外，搭配中式海鮮或近年來流行的黑鮪魚也非常出色。現在餐廳業者也推出各式精緻佳餚搭配薄酒萊新酒套餐，詳情可向各飯店洽詢。
銘酒基本功
「薄酒萊」Beaujolais，是指位於法國布根地（Burgundy）南邊的一個產區，法語發音譯為薄酒萊。而由當年當地採收的「嘉美」（Gamay）品種葡萄所釀造，不經橡木桶存放、直接裝瓶上市的酒即為薄酒萊新酒，而每年11月的第三個禮拜四(今年為11月16日)，即是品嚐薄酒萊新酒的時節；另外，飲用薄酒萊新酒最佳的溫度大約在10℃～14℃左右，因此飲用前需稍加冰涼降溫，才能充分展現薄酒萊新酒的濃郁果香。
- Oct 27 Fri 2006 20:01
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o★思誼慶生會★o
10.15思誼慶生會
前幾天還想說要幫思誼慶生的說
還在想的時候
班代就打來說要慶生了
真是有默契
班代選在西堤吃晚餐
那天我最早到喔
結果壽星是最慢到的
遠百週年慶到
思誼忙到那麼晚才下班的說
來的時候我們三個都快吃完了ㄋ
後來待到滿晚的吧！
才回家！
思誼生日快樂喔！！
- Oct 21 Sat 2006 21:50
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o★鴻明&淑婷訂婚★o
- Oct 14 Sat 2006 01:55
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o★家庭聚餐★o
10.14今天是女生的家族聚餐日
這次換到我們家要請客了
前一天跟媽媽討論好了
決定去我說的那家
奧美客牛排館
這家是屬於美式風格的餐廳
晚上很多外國人來喔！
生意很好ㄋ！
很少人知道這個地方，因為在小巷子裡面而且它們也沒有打廣告
所以要多繞繞才知道這家唷！
知道我一定吃不了那麼多！
不過還是一定一定要點蘑菇那一道
因為這道實在太好吃了！
推薦這家店喔！！
在竹北撰巴黎旁的巷子
一看就知道了
招牌是英文名字的！
很好吃喔！
一定要去這家吃吃看！
- Oct 08 Sun 2006 22:55
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o★十三行博物館★o
- Oct 08 Sun 2006 22:52
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o★十三行博物館★o
